エスカレーター条例 是非全国で

編集部ブログ

12日の朝日新聞には、名古屋市が来年制定する方針のエスカレーターを立ち止まって利用することを義務づける条例が紹介されていました。珍しい条例らしく、これが全国で二例目だといいますが、なんと筆者が住んでいる埼玉県は全国の第1…

デジタルネイティブが情報Ⅰの試作問題解いてみた 必要な実践力は学校で養える?

編集部ブログ

木曜の朝刊紙面に2025年1月から再編される大学入学共通テストの試作問題が掲載された。やはり一際目を引くのが新設される「情報Ⅰ」。筆者の通った私立高校では、1年生の時に週1時間だけの授業だった。これが今の高校1年生からは…

手羽先、チキン南蛮、から揚げ…鶏料理ってなんで味付けが濃いんだろう

編集部ブログ

名古屋で手羽先を食べながら思った。鶏料理ってどうしてこんなに味付けが濃いのか。手羽先は、食べた後の指先に塩コショウがしっかりつくレベルで味付けがされているし、筆者がこよなく愛する宮崎発祥のチキン南蛮も甘酢とタルタルソース…