人生最後の日に味わいたいものは?

編集部ブログ

 カナダに留学中、シェアハウスで生活していた私は自分で食事を用意していました。実家暮らしだった日本では朝晩に味噌汁を飲んでおり、カナダ滞在中はインスタント味噌汁で代用していました。でも物足りず、母の手作りの味噌汁が恋しく…

SUSHIのコラボは無限大!

編集部ブログ

  「お待たせしました。こちらは当店特製SUSHIでございます。」 この間京都にあるレストランに行って出された品を見たとき、目が点になりました。だれでも想像するのはシャリの上にネタを載せた「握り寿司」や、すし飯でネタを包…

求められる、患者協働の医療

編集部ブログ

15日、16日とゼミのフィールドワークのため金沢にいたのですが、2日目にハプニングがありました。昼食の時、一人の女子学生が突然「(店内の照明が)まぶしい」と言いだし、直後に視野が欠ける症状を訴え始めたのです。ほかの学生か…

中古品の秘めるパワー

編集部ブログ

 スーパーなどでたまに見かける「ワケあり商品」のセール。形が悪かったり極端に大きかったり小さかったりする野菜を、大きく割り引いて販売する光景はよく見ます。  筆者はそうした生鮮食品のワケありセールしか知りませんでしたが、…

呪文を忘れずに防災を

編集部ブログ

 今日は防災の日です。毎年この日になると「押さない」「駆けない」「しゃべらない」「戻らない」の頭文字からとった「おかしも」 という呪文を思い出します。小学校の頃、避難訓練になると必ず言われたこの心得。卒業してから8年経っ…

生活保護は他人事?

編集部ブログ

 年々、増え続けている社会保障給付費。生活保護の受給者数も次第に増加し、高止まりを続けています。そんな中、2013年度には自民党が生活扶助の基準を引き下げるなど、受給者への風当たりは一層厳しくなってきています。これまであ…

テレビの可能性

編集部ブログ

 「日本のテレビってニュース番組全然やってないよね。なんで?」先月、友人の台湾人学生に聞かれたとき、答えに窮してしまいました。聞くと、台湾では専門チャンネルがあり、常にニュースを見ることができるそうです。  一方で、あら…