アイスクリームは大人の食べ物！？変化するアイスクリーム業界

アイスクリーム業界が変革期を迎えています。大人の食べ物へと大きく変化しているというのです。筆者がそのことを知るきっかけは、今月１０日の日本経済新聞の記事でした。バニラ豆など原料の輸入価格の高騰に伴い、２０２…

中国の恒大集団　経営破綻を回避できるか

恒大集団。サッカーＪリーグのファンなら、聞き覚えがあるでしょう。中国の強豪サッカークラブ広州ＦＣ（元・広州恒大）を保有する企業です。豊富な資金力を背景に、海外の一流選手や名監督をチームに招聘し、２０１３年、１５年にはアジ…

　歴史の教科書を読んでいると、まるでドラマのような予測できない惨事が起こる。そんな時、国ごとの政策の違いが大きくその後の命運を分けることとなる。たとえば1929年にニューヨーク市場の株価が暴落したことをきっかけに、多くの…

京都市は5月、財政再生団体に２０２８年度にも転落する恐れがあるとして、収支を改善するための行財政改革案を公表した。財政再生団体とは、財政状況が著しく悪化し、事実上、国の管理のもと再建に取り組む地方自治体のことである。「実…

ドリンクの紙ストローに苦戦していたけれど最近やっと慣れてきた。そんな人は少なくないと思います。でも、ほっとするのも束の間。現在、プラ削減の対策がもう一歩踏み込んだものになろうとしています。各社の戦略はどのようなものなので…

スマホ決済。４、５年前こそ新奇な技術として扱われていたものの、今や市民権を得て、社会に広く普及しています。調査会社ＭＭＤ研究所が１８〜６９歳を対象に先月実施した調査によると、普段の支払い方法でスマホ決済と回答した人は５２…

「コーヒーが値上がりしちゃう」。１日１、２杯はおうちコーヒーを楽しむ母が嘆いていました。主産国ブラジルでの天候不順と霜害、それに伴う減産への懸念が主な要因です。来年の収穫量は従来の予想より１０～５０％減るとされ、国際価格…

愛知県では、７月１２日から８月１１日まで「愛知県厳重警戒措置」が実施されています。県民に「不要不急の行動の自粛」を求めるだけでなく、飲食店には午後９時までに店を閉めるよう営業時間短縮の要請がされており、従った店舗には協力…

昨年１１月、大手化粧品会社DHCがウェブサイトに在日コリアンを差別する吉田嘉明会長名の文章を掲載しました。６月１日に一連の記述は削除され現在は閲覧できませんが４７NEWSの記事では事の発端を以下のように説明…

神奈川県内の飲食店で働くアルバイトの３０代の女性が、２１日、コロナ禍で店が休みになった間の休業手当などを運営会社に求め、横浜地裁に提訴しました。緊急事態宣言で休んだシフト労働者に手当を払う法的義務があるかは、これまでも論…